زبيب مجفف بالشمس

الوصف

• مقدمة

  الزبيب المجفف بالشمس هو منتج فاخر من الفواكه المجففة مصنوع من عنب مختار بعناية. يتم تجفيفه طبيعيًا تحت أشعة الشمس، مما يحافظ على حلاوته ونكهته وقيمته الغذائية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لكل من المستهلكين بالتجزئة والأسواق التصديرية الدولية.

  ---

  الخصائص

  • النوع: زبيب مجفف طبيعيًا بالشمس

  • اللون: من الذهبي إلى البني الداكن

  • القوام: طري، قابل للمضغ، ممتلئ

  • الطعم: حلو وطبيعي غني

  • الحجم: عنب صغير إلى متوسط حسب النوع

  ---

  القيمة الغذائية

  الزبيب المجفف بالشمس غني بالمغذيات الأساسية، مما يجعله وجبة خفيفة صحية:

  • الألياف الغذائية – تدعم عملية الهضم

  • البوتاسيوم والمغنيسيوم – يدعم صحة القلب والعضلات

  • الحديد – يعزز الدورة الدموية الصحية

  • مضادات الأكسدة والفيتامينات – توفر طاقة طبيعية وتعزز المناعة

  • السكريات الطبيعية – مصدر فوري للطاقة

  ---

  الاستخدامات

  • الاستهلاك المباشر كوجبة صحية

  • الخبز: الكيك، البسكويت، المافن، والخبز

  • الطهي: السلطات، الأرز، والحلويات

  • قضبان الطاقة والوجبات الخفيفة الصحية

  • الاستخدامات الفاخرة في صناعة الحلويات

  ---

  إمكانات التصدير

  الزبيب المجفف بالشمس مطلوب بشدة في الأسواق العالمية لحلاوته الطبيعية وجودته وقوامه المتسق.
  مناسب للتصدير في صناديق كبيرة أو تعبئة للبيع بالتجزئة لمحلات السوبرماركت، ومتاجر الأطعمة الصحية، والمتاجر الفاخرة.

  ---

  التخزين وفترة الصلاحية

  • فترة الصلاحية: 12–18 شهرًا عند التخزين المناسب

  • التخزين: مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس والرطوبة

  • التعبئة: يوصى باستخدام تعبئة محكمة الإغلاق أو مفرغة من الهواء للتخزين طويل الأمد